April 20th, 2015

Домашняя лапша

Сегодня опять решил потешить себя вкусненьким. На этот раз приготовил домашнюю лапшу. Конечно, я не такой специалист, как некоторые мои друзья, и делаю все буквально между делами. Пока смотрю новости по телевизору, или пишу комменты.
Первым делом поставил вариться курицу, чтобы получить хороший густой бульон.
Пока она варится, замесил тесто на яйцах. Хорошо промешал, раскатал скалкой в виде тонкого блина, разрезал ножом на полоски.
Когда куриный бульон сварился, и кухня начала наполняться первыми запахами, я забросил лапшу, и поаврил несколько минут. Добавил соль, лавровый лист, и ложку смеси ароматных трав (для первых и вторых блюд). В ее состав входят: базилик, майоран, орегано, шалфей, укроп, петрушка, чабер, тимьян, розмарин, мята.
Жена услышала аромат еще на подходе к квартире:)
Вроде, и ничего особенного, но получился хороший семейный ужин.
promo sazhin64 january 14, 10:03 30
Buy for 10 tokens
Решил прогуляться по своим фотографиям чтобы выявить наиболее знаковые места и яркие моменты. Получилась сборная солянка, но довольно яркая. 1. Река Чусовая. Хороший сентябрьский день. 2. Окрестности нежилой деревни Тюйное озеро. Встреча с другом, которая происходит раз в году. Жаль, некому нас…