sazhin64 (sazhin64) wrote,
sazhin64
sazhin64

Между делом

Вспомнил намедни о том, как мама варит суп с клецками. И так что-то захотелось, а ждать, пока жена сварит, уже невмоготу.
Что нужно, все оказалось в холодильнике. Куриный набор для бульона быстро летит в кастрюлю. Когда курица сварилась, и бульон покрылся золотистой пленкой жира, достаю муку, и замешиваю тесто на паре яиц. Получается густой желтый колобок. Делю его ножом на ровные кусочки, и закидываю в кипящий бульон. Варю еще немного. Добавляю лаврушку, несколько шариков гвоздики, солю.
Все это делается между ответами на комменты и написанием оных.
Аромат лаврового листа дошел из кухни, и семья потянулась к столу, оторвав задницы от дивана, и глаза от монитора и телевизора.
Так и квалификацию лентяя потерять можно, подумал я, поглощая тот самый вожделенный суп с клецками.
Tags: кухня, суп с клецками
Subscribe
promo sazhin64 january 14, 2019 10:03 30
Buy for 10 tokens
Решил прогуляться по своим фотографиям чтобы выявить наиболее знаковые места и яркие моменты. Получилась сборная солянка, но довольно яркая. 1. Река Чусовая. Хороший сентябрьский день. 2. Окрестности нежилой деревни Тюйное озеро. Встреча с другом, которая происходит раз в году. Жаль, некому нас…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments